Fase Junior - Menu de Recetas

Budín de Pan y Peras

Fases:

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan blanco
  • 2 cdas. de azúcar
  • 3/4 taza de leche
  • 1 pera pelada, sin semillas y cocida
  • 1 yema
  • 2 cdas. de Cereal NESTLE NESTUM 5 Cereales
  • 1 cdta. de vanilla

Preparación:

  • Remojar el pan con el azúcar y la leche por 10 minutos.
  • Aparte, licuar la pera cocida con la yema, el Cereal NESTLE NESTUM 5 Cereales, la vainilla y el pan remojado.
  • Verter la preparación el moldecitos individuales previamente enmantequillados, cubrir con papel aluminio y hornear a 350°F (180°C) a baño María durante 30 minutos. Retirar, enfriar por 3 horas, desmoldar y servir.

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